Cabernet Riserva "Burgum Novum" 2019

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Codice prodotto: 138732

Produttore: Tenuta Castelfeder

Confezione: 6 pezzi

Contenuto: 0.75 l (27,33 €* / 1 l)

Info sui prodotti "Cabernet Riserva "Burgum Novum" 2019"

Il Cabernet "Burgum Novum" della Tenuta Castelfeder è affascinante ed elegante. Dopo circa due anni in vasche d'acciaio e barrique francesi, il "Burgum Novum" veste il bicchiere di un rosso granato scintillante, da cui fuoriesce una fragranza fruttata di ribes rosso e bacche di prugna. Al palato, l'elegante Cabernet presenta il suo corpo vellutato e la sua complessità succosa prima di un finale persistente con tannini morbidi. Ideale con carne rossa, verdure grigliate o formaggio piccante.

Sapevi che:

"Burgum Novum" è il nome latino di Egna, dove si trova la Tenuta Castelfeder. Attraverso questa linea l'azienda propone solo la crème de la crème dei vini, caratterizzata da un preciso lavoro manuale in vigna e da una lavorazione accuratamente tradizionale in cantina.

Abbinamento:	carne rossa e selvaggina
Alkohol:	13.50 %
Anlass:	cena tra amici, vino estivo
Aroma Vino:	Preiselbeeren, ribes
Colore Vino:	rosso melograno
Gebiet:	Bassa Atesina
Geschmack Wein:	succoso, tannini delicati, vellutato
Paese:	Alto Adige
Rebsorte:	Cabernet Sauvignon
Temperatura di conservazione:	12-14 °C
Tipo di vino:	Vino rosso
Peso:	1.3 kg

Tenuta Castelfeder

L'azienda vinicola Castelfeder é stata fondata nell' anno 1969 da Alfons Giovanett, che a quella data aveva già parecchi anni di esperienza enologica alle spalle. Nel 1989 il figlio Günther assume la direzione dell'azienda e contemporaneamente avviene il trasferimento della struttura di vinificazione da Egna a Cortina s.s.d.Vino, piccolo paese con antiche tradizioni viticole. L'acquisto di nuovi vigneti e la collaborazione con i viticoltori della zona di produzione che va costantemente aumentando e migliorando, offrono oggi a Günther nuove interessanti possibilità per potersi dedicare alla grande passione da sempre, il vino. Con Günther e Alessandra collaborano i figli Ivan e Ines, entrambi appassionati del mondo della viticoltura e del vino, con la determinazione e l'entusiasmo dei giovai garantiscono una sfida interessante per il futuro sviluppo dell'azienda. Ogni anno la tenuta produce circa 600.000 bottiglie da circa 70 ettari di vigneti.

Ingredienti:

Contiene SOLFITI

Allergeni: