Brunello di Montalcino "Fiore del Vento" bio 2019

Brunello di Montalcino "Fiore del Vento" bio 2019

Codice prodotto: 154785
Produttore: LOACKER Wine Estates
Confezione: 6 pezzi
Contenuto: 0.75 l (60,00 €* / 1 l)
Info sui prodotti "Brunello di Montalcino "Fiore del Vento" bio 2019"
L'affascinante ammaliatore della Cantina Loacker: il Brunello di Montalcino "Fiore al Vento" è un vino eccezionalmente imponente e al tempo stesso straordinariamente piacevole. Le uve di Sangiovese maturano per circa tre anni in botti di rovere grandi e piccole, dopodiché il "Fiore al Vento" tinge il calice del suo colore rosso rubino tendente all'inchiostro. Al naso dispiega un bouquet di ribes nero e more di rovo. Ma è al palato che il Brunello mostra al meglio la sua armonia ricca di contrasti: inizialmente una potenza immediata afferra il palato ma poi lo accarezza con i suoi tannini vellutati. Un grande vino rosso che si sposa bene con i formaggi stagionati e la selvaggina.
Sapevi che:
"Fiore al Vento" è una località delle cantine di Corte Pavone nella Maremma Toscana, gestita dal pioniere dei vini biologici Loacker. Già nel 1979 Rainer Loacker decise di dedicarsi alla viticoltura biologica e biodinamica, guadagnandosi a buon diritto questo titolo.

Abbinamento: formaggio stagionato
Alkohol: 15.50 %
Bio:
Gebiet: Toscana
Paese: Italia
Rebsorte: Brunello di Montalcino
Peso: 1.5 kg
LOACKER Wine Estates

La grandezza delle cose nasce da un’appassionata convinzione o,  come disse una volta Rainer Loacker, fondatore delle LOACKER Wine Estates, da una “filosofia con cuore e anima”. Rainer è un esperto droghiere ed era in possesso di un’accurata conoscenza nel campo dell’omeopatia già ancor prima di diventare il pioniere della viticoltura biologica altoatesina. Oggi mette in atto le sue competenze nei vigneti, dove ogni intervento nei cicli naturali della vite avviene rigorosamente secondo i principi della viticoltura biodinamica. La Tenuta Loacker, situata sopra Bolzano, è il cuore in cui si accende la passione di Rainer per la viticoltura biodinamica, diffondendola dal 1979  in tutto il mondo. Negli anni ’90 sono entrate a far parte delle LOACKER Wine Estates le due tenute toscane Corte Pavone, presso Montalcino, e Valdifalco in Maremma. I 3 figli di Rainer, Hayo, Franz Josef e Hannes, hanno ereditato il suo cuore ribelle e il suo spirito pionieristico e bruciano della stessa passione per l'innovazione. Insieme, due generazioni di spiriti liberi lavorano secondo il motto: tre tenute, due regioni, una visione comune.

Ingredienti:
Contiene solfiti

Allergeni:
  • SOLFITI