Info sui prodotti "Arabica "Sofie" grani"
Retrogusto al cioccolato ed aromi fruttati caratterizzano l’eccezionale miscela arabica “Sofie” di Caroma, composta da chicchi selezionati accuratamente. È in Africa e in Sud America che prendono vita le dolci note dei chicchi, che spiccano per il loro carattere equilibrato, frutto di un’attenta e lenta tostatura. Con Caroma si gusta solo il meglio!
Sapevi che:
Gusto più delicato e morbido o più corposo ed intenso? Sono proprio queste le peculiarità che distinguono arabica e robusta. L’arabica, proveniente dall’America Latina, Etiopia ed Africa dell’est, spicca per la sua intensità aromatica, mentre robusta, originaria dell’Africa occidentale, conquista con il suo gusto deciso e ricco.
| Gebiet: | Salto-Scilar |
|---|---|
| Glutenfrei: | Sì |
| Paese: | Alto Adige |
| Senza lattosio: | Sì |
| TIpo caffè e té : | arabica |
| Tostatura caffè: | 2/5 |
| Vegan: | Sì |
| Peso: | 0.275 kg |
| Durabilità minima: | 730 |
Caroma Caffè
Solo con la tostatura, i chicchi di caffè, che celano al loro interno sino a 800 aromi, sprigionano tutto il loro gusto: la durata e la temperatura del procedimento determinano la qualità del prodotto. Il maestro torrefattore e sommelier del caffè Valentin Hofer affina il proprio caffè mediante una tecnica di tostatura artigianale prolungata. Acquistando Caroma, scegliete un prodotto d'eccellenza.
Ingredienti:
100% Arabica
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