Info sui prodotti "Arabica Robusta "Cora" Grani"
Nella loro miscela "Cora" gli esperti di tostatura di Caroma uniscono il 90% dei più delicati chicchi di Arabica con il 10% di pregiata Robusta. La delicata aromaticità e la leggera e piacevole acidità vengono sottolineati dal carattere della varietà Robusta, che conferisce al caffè un corpo gradevole. Il sapore invitante di noci e cioccolato del caffè è ideale per l’espresso ma anche come cappuccino o latte macchiato.
Sapevi che:
Gusto più delicato e morbido o più corposo ed intenso? Sono proprio queste le peculiarità che distinguono Arabica e Robusta, i due chicchi di caffè utilizzati per creare le miscele. L’Arabica, proveniente dall’America Latina, Etiopia ed Africa dell’est, spicca per la sua intensità aromatica, mentre la Robusta, originaria dell’Africa occidentale, conquista con il suo gusto deciso e ricco.
| Gebiet: | Salto-Scilar |
|---|---|
| Paese: | Alto Adige |
| TIpo caffè e té : | arabica e robusta |
| Peso: | 0.28 kg |
| Durabilità minima: | 730 |
Caroma Caffè
Solo con la tostatura, i chicchi di caffè, che celano al loro interno sino a 800 aromi, sprigionano tutto il loro gusto: la durata e la temperatura del procedimento determinano la qualità del prodotto. Il maestro torrefattore e sommelier del caffè Valentin Hofer affina il proprio caffè mediante una tecnica di tostatura artigianale prolungata. Acquistando Caroma, scegliete un prodotto d'eccellenza.
Ingredienti:
90% Arabica 10% Robusta
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