Info sui prodotti "Arabica "Peru" Bio decaffeinato macinato"
L’eccezionale caffè biologico e decaffeinato “Peru” di Caroma nasce su altopiani peruviani collocati a 1500 m.s.l.m. I chicchi 100% arabica, provenienti esclusivamente dal Perù, seducono con il loro aroma alle nocciole e i profumi vanigliati, accompagnati da una piacevole nota acida. Con Caroma si ha solo il meglio!
Sapevi che:
Era la fine del XVIII secolo quando gli esploratori europei portarono il caffè nella valle di Chancamayo, in Perù. Ben presto la produzione conobbe una crescita esponenziale e dal 1930 la vallata di Chancamayo è nota anche come “zona cafetalera”. È dalla fine del XX secolo che il Perù è tra i maggiori esportatori di caffè al mondo e che può vantare una produzione di arabica costantemente in crescita.
| Bio: | Sì |
|---|---|
| Gebiet: | Salto-Scilar |
| Paese: | Alto Adige |
| TIpo caffè e té : | arabica |
| Peso: | 0.275 kg |
| Durabilità minima: | 730 |
Caroma Caffè
Solo con la tostatura, i chicchi di caffè, che celano al loro interno sino a 800 aromi, sprigionano tutto il loro gusto: la durata e la temperatura del procedimento determinano la qualità del prodotto. Il maestro torrefattore e sommelier del caffè Valentin Hofer affina il proprio caffè mediante una tecnica di tostatura artigianale prolungata. Acquistando Caroma, scegliete un prodotto d'eccellenza.
Ingredienti:
Arabica decaffeinata monorigine cicchi maturi ad alta qualità
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