Aceto di vino con Lamponi Bio

Codice prodotto: 107008

EAN: 4260018280009

Produttore: Partschillerhof

Confezione: 12 pezzi

Contenuto: 0.5 l (7,50 €* / 1 l)

Info sui prodotti "Aceto di vino con Lamponi Bio"

Per gli amanti dei sapori esotici e stravaganti, Rungger Andreas del maso Partschillerhof ha ideato l’Aceto di vino con Lamponi 100% biologico. I lamponi, coltivati nel maso dal 1972, vengono fatti maturare assieme ad uno squisito aceto di vino rosso, dando vita così ad un aceto dall’aroma particolare ed avvolgente, ideale per rendere più gustose le insalate.

Sapevi che:

Situato nella regione Alpe di Susi ad un’altitudine di 650 m.s.l.m., il maso Partschillerhof si colora di numerosi frutteti baciati dal sole. Lamponi, ribes e sambuco sono solo alcuni dei numerosi frutti coltivati dalla famiglia Rungger che vengono trasformati con grande maestria in marmellate, mostarde e sciroppi. E tutto è a prova di Bio!

Analcolico:	Sì
Bio:	Sì
Gallorosso:	Sì
Gebiet:	Salto-Scilar
Paese:	Alto Adige
Peso:	0.88 kg
Durabilità minima:	720

Partschillerhof

A Fiè allo Sciliar, baciato dal sole ad un’altitudine di 650 m si erge tra vigneti e frutteti il maso Partschillerhof. A tenere le redini di questo gioiellino in stile tradizionale è Andreas Rungger, bioagricoltore esperto nella coltivazione biologica e nella produzione di marmellate e sciroppi. Qui la tradizione incontra l’innovazione; infatti, le bacche vengono lavorate come faceva un tempo la nonna di Andreas, ossia in piccole pentole. Inoltre, si rinuncia all’uso eccessivo di concimi e i prodotti fitosanitari chimici e sintetici non hanno alcun posto al maso Partschillerhof. Pertanto, spesso il raccolto è minore, ma in compenso la qualità è notevolmente migliore! Oltre a confetture di frutta, lamponi sotto acquavite e aceto ai lamponi, il maso Partschillerhof delizia anche con irresistibili sciroppi alla frutta.

Ingredienti:

aceto di vino rosso (80%) e lamponi 20%

Valori nutrizionali: