Zweigelt 2023

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Produktnummer: 154119

Hersteller: Weingut Himmelreich

Verpackungseinheit: 6 Stücke

Inhalt: 0.75 l (18,13 €* / 1 l)

Produktinformationen "Zweigelt 2023"

Der körperbetonte und doch grazile Zweigelt vom Weingut Himmelreich besticht mit eleganter Frucht und schmeichelhafter Struktur am Gaumen. Seine kennzeichnende Eleganz ist dem mehrmonatigen Aufenthalt im kleinen Eichenfass zuzuschreiben. Aus dem kräftigen Rubinrot steigt ein feinherbes und reizvoll fruchtiges Duftspiel aus Johannisbeeren und Brombeeren. Bestimmt und kräftig im Antritt schmeichelt der Zweigelt dem Gaumen lange mit seinem geschmeidigen Tannin, bevor er aromatisch ausklingt. Ausgezeichnet schmeckt er zu deftigen Pastagerichten, zu herzhaften Steaks und zu edlem Wild.

Schon gewusst:

Die Wurzeln des Zweigelts liegen in Österreich, wo er 1922 aus einer Veredelung der beiden österreichischen autochthonen Rotweinsorten St. Laurent und Blaufränkisch entsteht. Er trägt darüber hinaus auch den Namen seines Urhebers, Friedrich Zweigelt. In Südtirol ist diese Rotweinsorte trotz der ausgezeichneten Anbaubedingungen geradezu eine Rarität.

Alkohol:	13.50 %
Gebiet:	Vinschgau
Land:	Südtirol
Passt zu:	kräftige Pastagerichte, rotes Fleisch und Wild
Rebsorte:	Zweigelt
Weintyp:	Rotwein
Gewicht:	1.5 kg

Weingut Himmelreich

Eine kleine Oase in einer der sonnigsten Lagen Südtirols, dem Vinschger Sonnenberg, umringt von Obstbäumen und Weinreben: An diesem idyllischen Fleckchen findet sich der Himmelreichhof samt Hofschank, Ferienwohnung und natürlich Weinberg. Die geschichtlichen Wurzeln des Himmelreichhofs liegen weit zurück, bereits vor über 400 Jahren wurde der Hof urkundlich genannt und schon damals wurde Weinbau betrieben; eine Tradition, die heute noch fortbesteht. Bei Tschars bestellt Markus Fliri mit Familie etwa 2 Hektar Obstwiesen und 2 Hektar Rebfläche. Die auf ca. 650 m ü. M. angebauten Trauben genießen rund 250 Sonnentage pro Jahr und entwickeln so besonders interessante Geschmacksfacetten. An seine Weine stellt Markus Fliri drei Grundanforderungen: Charakterstark, unverfälscht und von unverkennbarer Südtiroler Prägung müssen sie sein. Dank der sehr limitierten Jahresgesamtproduktion von rund 20.000 Flaschen, kann auch festgestellt werden, dass jede einzelne davon genau diesen Kriterien entspricht.

Zutaten:

Enthält SULFITE

Allergene: