Fettgehalt: | Vollfett |
---|---|
Gebiet: | Pustertal |
Geschmack Käse: | animalisch, säuerlich, süß |
Konsistenz Käse: | Weichkäse |
Land: | Südtirol |
Milchsorte: | Rohmilch |
Tiere: | Ziege |
Kühlversand | |
Gewicht: | 0.28 kg |
Mindesthaltbarkeit: | 40 |
ZIEGENROHMILCH, Salz, Kulturen, Naturlab
Hersteller ID: IT 41 075 CE
- Energie: 1178 Kj
- Brennwert: 282 Kcal
- Fett: 24.1 g
- Davon Gesättigte: 16.5 g
- Kohlenhydrate: 0.9 g
- Zucker: 0.9 g
- Eiweiß: 17.2 g
- Salz: 1.1 g
- ZIEGENMILCH