Weiße Vollmilchschokolade

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Produktnummer: 106624

EAN: 8034055710272

Hersteller: Oberhöller

Verpackungseinheit: 10 Stücke

Inhalt: 100 g (42,00 €* / 1000 g)

Produktinformationen "Weiße Vollmilchschokolade"

Leicht, cremig, mild und verführerisch süß. Wer weiße Schokolade mag, wird die der Schokoladenmanufaktur Oberhöller besonders lieben. Reine Kakaobutter und natürliche Vanille verschmelzen zu einem einzigartig sinnlichen Genuss. Ein Gedicht für sich oder auch zum Überziehen frischer Früchte und Beeren umwerfend.

Schon gewusst:

Wieso ist weiße Schokolade eigentlich weiß? Die gerösteten Kakaobohnen werden zermahlen und gewalzt, wodurch sich die flüssige Kakaobutter von dem trockenen Kakaopulver trennt. Weiße Schokolade wird ausschließlich aus Kakaobutter, Zucker und weiteren Zutaten gewonnen und beinhaltet keinerlei Kakaopulver oder Kakaomasse, die ihr die klassische braune Farbe verleihen würden.

Gebiet:	Salten-Schlern
Land:	Südtirol
Schokoladenart:	weiße Schokolade
Gewicht:	0.118 kg
Mindesthaltbarkeit:	360

Oberhöller

In der Schokoladenmanufaktur Oberhöller im Sarntal stellen Anton Oberhöller und Familie edelste Schokoladekreationen her. Dabei finden alle Herstellungsschritte von der Bohne bis zur Tafel in der Manufaktur statt. Dieser ganzheitliche Prozess ist auch als das Bean-to-Bar-Prinzip bekannt. Neben Streichcreme oder Haselnussschokolade wird im Familienbetrieb stets an neuen Eigenkreationen getüftelt, darunter Schokoladen mit regionalen Zutaten wie Schüttelbrot oder Latschenkiefer. Als süßer Genuss präsentiert sich auch die weiße Creme aus Mandeln, reiner Vanille und Vollmilch, ganz ohne Konservierungsmittel.

Zutaten:

Vollmilchschokolade: Kakao, Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHPULVER, Emulgator: SOJA-Lecitin, natürliches Vanilleextrakt

Nährwerte: