Produktinformationen "Weissburgunder "Unser" 2023"
Unser Geschmack, unsere Tradition: Unser Weißburgunder! Die Kellerei Kaltern präsentiert mit ihrem Unser Weißburgunder einen authentisch lockeren und geselligen Südtiroler Weißen. Leuchtend gelb fließt er ins Glas und erinnert nicht nur optisch, sondern auch im Bukett an den beliebten Golden Delicious, an Birne und Quitte. Fruchtig geht es auch am Gaumen weiter, den er ganz nach Südtiroler Geschmack mit seiner alpinen Frische umweht, gefolgt von angenehmer Säure und einem raffiniert fruchtigen Finale. Der trinkfreudige Weißburgunder schmeckt hervorragend als Aperitif an lauen Sommerabenden und harmoniert besonders mit leichten Vorspeisen, würzigen Fischgerichten oder traditionellen Schlutzkrapfen. „A waschechter Südtiroler, wia er ins schmeckt“!
| Alkohol: | 13.00 % |
|---|---|
| Gebiet: | Überetsch |
| Land: | Südtirol |
| Rebsorte: | Weissburgunder |
| Weintyp: | Weißwein |
| Gewicht: | 1.5 kg |
Kellerei Kaltern
Zwei Dinge prägen die Kellerei Kaltern maßgeblich: der Kalterer See und die Idee der Quintessenz. Der erste ist Sinnbild für das einzigartige Terroir und das alpin-mediterrane Klima, das ein fast schon maritimes Savoir-vivre inspiriert. Diese Leichtigkeit findet man auch in den Leitsorten der Kellerei Kaltern wieder: Kristallklarer Weißburgunder, aromatisch lebhafter Gewürztraminer und fruchtig frischer Chardonnay bilden das weiße Trio der Top 5 von Kaltern. Für den roten Part sind leichtfüßiger Kalterersee und breitschultriger Cabernet Sauvignon verantwortlich. Die Zahl 5 spielt auch für die Geschichte der Kellerei eine Schlüsselrolle. Im Jahr 1900 wurde die Erste Kellerei Kaltern gegründet und in über 100 Jahren der Fusionen von insgesamt 5 historischen Kellereien entwickelte sie sich zur Kellerei Kaltern, wie wir sie heute kennen. Die Kellerei richtet ihre Arbeit an 5 leitenden Prinzipien aus: Geschichte, Herkunft, Gemeinschaft, Menschen und Wein. Das ist die Quintessenz der Kellerei Kaltern.
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