Mit einem Gelb so intensiv wie das seines Namensgebers präsentiert sich der Weißburgunder Riserva „KLASER Salamander“ vom Weingut Niklas. Nach einem ganzen Jahr im Holzfass und einem halben im Edelstahltank schleichen komplexe Aromen an die Nase und umhüllen sie mit Düften von Apfel, Williamsbirne und Melone, gefolgt von einer dezenten Holznote. Am Gaumen besticht der „KLASER Salamander“ mit seinem vielschichtigen Körper, der angenehmen Struktur und seiner ruhigen Kraft, ehe er in einen eindrucksvollen Abgang schwindet. Der Weißburgunder eignet sich besonders gut zu kräftigen Vorspeisen, weißem Fleisch und edlem Tatar. Terroir, schonende Reife und Einklang mit der Natur schaffen mit dem „KLASER Salamander“ einen Wein für besondere Momente!
Liebe zum Wein, Liebe zur Natur und Liebe zur Tradition! Liebe steckt in allen Arbeitsschritten des Weinguts Niklas und schafft den unverkennbaren Geschmack seiner Weine. Das optimale Klima, die beste Lage und der ideale Boden werden sorgfältig für das kostbare Traubengut ausgewählt, damit beste Qualität garantiert ist!
| Alkohol: | 13.50 % |
|---|---|
| Farbe Wein: | strahlend Gelb |
| Gebiet: | Überetsch |
| Land: | Südtirol |
| Passt zu: | Fisch, kräftige Vorspeisen, leichte Vorspeisen, mittelgereifter Käse, weißes Fleisch |
| Rebsorte: | Weissburgunder |
| Weinprämierung Neu Name 1: | Slow Wine |
| Weintyp: | Weißwein |
| Gewicht: | 1.5 kg |
Enthält SULFITE
- SULFITE
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