Produktinformationen "Weissburgunder "Carnol" 2023"
Der Weißburgunder „Carnol“ des Weinguts Rottensteiner präsentiert sich mit einer vollen Struktur und harmonischen Frische. Bevor sich seine vielfältigen terroirtypischen Aromen entfalten können, wird der „Carnol“ in Edelstahltanks bereitet. Sein strohgelber Körper verbreitet einen zarten Blumenduft und Aromen, die an Apfel und Zitrusfrüchte erinnern. Am Gaumen verschmilzt seine kräftige Salznote mit einer schönen Vollmundigkeit und einem ausgeprägten Körper. So zeitlos wie nur wenige Weine, wird dieser Weißburgunder dank seiner frischen Aromen zum perfekten Begleiter zu genüsslichen Antipasti, Fischgerichten und weißem Fleisch.
| Alkohol: | 13.90 % |
|---|---|
| Gebiet: | Bozen |
| Land: | Südtirol |
| Passt zu: | Fisch, leichte Vorspeisen, weißes Fleisch |
| Rebsorte: | Weissburgunder |
| Weinprämierung Neu Name 1: | Falstaff |
| Weinprämierung Neu Name 2: | Gambero Rosso |
| Weintyp: | Weißwein |
| Gewicht: | 1.3 kg |
Weingut Hans Rottensteiner
Auf roten Porphyrböden begann die lange Tradition des Weinguts von Familie Rottensteiner, einer der der ältesten Weinbaufamilien Südtirols. Sorgfalt im Weinberg und Leidenschaft und Kreativität im Keller prägen bis heute die Arbeit am Weingut Rottensteiner, das von Toni und Rosa gemeinsam mit ihren Kindern geführt wird. Sie sind fest davon überzeugt, dass die Harmonie, die jeden ihrer Arbeitsschritte begleitet, letztendlich auch im Wein zu schmecken ist. Im Einklang mit der Natur zu leben und zu wirtschaften und die unverfälschte Qualität der Beeren in die Flasche zu bringen ist für Familie Rottensteiner nicht nur ein Ideal, sondern gelebter Alltag.
Allergene:
- SULFITE
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