Produktinformationen "Weissburgunder 2017"
Der Pinot Blanc AOC von vom Weingut Davaz ist ein eleganter, würziger Weißwein aus dem Graubündner Weinbaugebiet Fläsch mit intensiver Aromatik und frischem Trunk. Das Traubengut wird schonend verarbeitet und der Wein im Edelstahltank ausgebaut. Der Pinot Blanc zeigt sich in leuchtendem Strohgelb im Glas und entfaltet ein intensives Bukett mit jungem Steinobst, feiner Kräuterwürze und etwas Zitrus. Am Gaumen kompakt, saftig und weich mit eleganter Struktur und schönem Zug. Aromatisch im Abgang mit betonten Würznoten. Der ideale Begleiter zum Aperitif, Fischgerichten und leichten Salaten.
| Alkohol: | 13.50 % |
|---|---|
| Gebiet: | Graubünden |
| Land: | Frankreich |
| Rebsorte: | Weissburgunder |
| Gewicht: | 1.3 kg |
Weingut Davaz
Das Weingut Davaz entstand durch die Zusammenlegung verschiedener Weingüter zwischen 1966 und 1978. Die ersten Rebstöcke wurden 1972 gesetzt und vier Jahre später sind die Geschäftsführer Hans und Annemarie mit ihren fünf Kindern von dem kleinen Dörfchen Fläsch in ihr neues Heim gezogen. Schon bald eroberten ihre Weine die Herzen der Kunden und so konnte sich die Kellerei über die Jahrzehnte hinweg prächtig entwickeln. Seit 1991 führt der Familienjüngste Andrea gemeinsam mit seiner Frau Marianne das Weingut Davaz. Welch enormes Potential der Kanton Graubünden für großartigen Burgunderwein bietet, beweist das Weingut Davaz mit ihrem Pinot Noir „Uris“, der 2019 bei dem Mondial des Pinots mit Gold prämiert wurde.
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