Vernatsch 2023

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Produktnummer: 155790

Hersteller: Baron Widmann

Verpackungseinheit: 6 Stücke

Inhalt: 0.75 l (11,27 €* / 1 l)

Produktinformationen "Vernatsch 2023"

Leicht, locker, unkompliziert, doch alles andere als einfältig. Der Vernatsch von Baron Widmann vereint die kennzeichnende Unbeschwertheit des Autochthonen mit konzentriertem Geschmack und sauberer Struktur. Verschiedene Spielarten des Vernatsch, davon hauptsächlich Großvernatsch, werden im Edelstahl vergoren und im großen Eichenfass gereift. So hellrot wie das Glas ist auch das Aroma des Vernatsch: Kirschen, rote Beeren und die sortentypische Mandelnote schmeicheln der Nase. Am Gaumen punktet er mit einladender Frische, punktgenauer Frucht und geschmeidiger aber nicht platter Textur. Ein Vernatsch, der Eleganz in den Trinkspaß bringt. Unverzichtbar zur Südtiroler Marende!

Alkohol:	12.80 %
Farbe Wein:	Rubinrot
Gebiet:	Unterland
Land:	Südtirol
Passt zu:	Speck und Wurst, kräftige Vorspeisen, mittelgereifter Käse
Rebsorte:	Vernatsch
Weinprämierung Neu Name 1:	Slow Wine
Weintyp:	Rotwein
Gewicht:	1.3 kg

Baron Widmann

Die Geschichte des aristokratischen Weinguts Baron Widmann ist nunmehr fast ein Vierteljahrtausend alt. Der Herrensitz, der heute noch als Eigenbaukellerei und Wohnsitz der Familie Widmann dient, wurde 1783 von Johann Mathias von Karger zu Mayregg und Entiklar erworben. Die Weinbauhistorie der noch heute bestellten Lagen reicht jedoch noch viel weiter zurück: Bei Rodungsarbeiten am Nockerischen Weingut wurden neben Münzfunde auch Rebstockreste geborgen, die auf das Jahr 300 datiert wurden. Heute stellt das Weingut in Kurtatsch 9 verschiedene Weine her, die trotz ihrer Vielseitigkeit einen gemeinsamen Widererkennungswert in Ausdrucksstärke und Komplexität haben. Der Merlot Cabernet „Auhof“ ist der rote Riese am Weingut, der seinen Bordeaux-Vorbildern alle Ehre macht. Unter den Weißweinen soll der Petit Manseng nicht unerwähnt bleiben, der eine absolute Seltenheit in der Südtiroler Weinlandschaft ist.

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