Produktinformationen "Valpolicella Cl. Superiore "Ripasso Secondo Marco Stoff" 2016"
Der Valpolicella Classico Superiore "Ripasso" von Secondo Marco Stoff zeichnet sich durch seine intensive rubinrote Farbe und die Aromen von roten Früchten, Gewürzen und einem Hauch von Vanille aus. Der Ripasso-Prozess verleiht dem Wein zusätzliche Komplexität und Fülle, wobei der Geschmack reichhaltig und samtig mit einer gut ausbalancierten Säure ist. Im Abgang zeigt er eine angenehme Länge und feine Würze. Perfekt zu Pasta mit reichhaltigen Saucen, geschmortem Fleisch und reifem Käse.