Produktinformationen "Valpantena Valpolicella Superiore Ripasso DOCG Costa Arente 20 2020"
Der Valpantena Valpolicella Superiore Ripasso DOCG Costa Arente 20, ein Wein aus der klugen Bauernschläue, der durch das "Übergehen" von Valpolicella-Wein auf den Schalen von Amarone und Recioto entsteht, erhält dadurch komplexere und tiefere Düfte. Dieser Wein zeichnet sich durch ein intensives Rot und elegante, intensive Noten von Kirschkonfitüre aus. Am Gaumen ist er weich und einladend, jedoch nie ermüdend dank der charakteristischen Säure der Region. Er reift 18 Monate in Barriques, gefolgt von 6 Monaten Flaschenreifung.
| Gebiet: | Venetien |
|---|---|
| Land: | Italien |
| Rebsorte: | Corvina, Corvinone, Rondinella |
| Gewicht: | 1.3 kg |
Costa Arènte
Costa Arènte, im Herzen von Valpantena nahe Verona gelegen, zeichnet sich durch seine Kombination aus traditioneller Handwerkskunst und modernen Innovationen aus. Das Weingut produziert hochwertige Weine wie Amarone della Valpolicella, Ripasso und Recioto, wobei die Trauben in einem dreimonatigen Prozess getrocknet und anschließend in Eichenfässern gereift werden. Das Terroir profitiert von kalkhaltigem Boden und den kühlen Brisen der Lessini-Berge, welche die einzigartigen Eigenschaften der Weine prägen. Costa Arènte setzt auf nachhaltige Praktiken und hat mehrere Zertifizierungen für umweltschonende Weinherstellung erhalten. Besucher können das Weingut erkunden und durch geführte Touren und Weinproben einen tiefen Einblick in die Weinphilosophie des Hauses gewinnen.
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