Innovation wird zu Tradition. Das Weingut Tignanello im Herzen des Chianti Classico fungiert seit den ‘70er Jahren als eine Art önologisches Labor der Familie Antinori. Das Weingut liegt im Herzen des Chianti Classico und erstreckt sich über 130 Hektar Rebfläche. Unter den Weinbergen stechen zwei besonders vielversprechende Lagen hervor: der Weinberg Tignanello und der Weinberg Solaia. Hier herrschen besondere klimatische Bedingungen und die Böden bestehen aus kalk- und schieferhaltigem Meeresmergel. Die Versuche im Anbau und der Kellereiarbeit der Familie Antinori fußen in Neugier und Innovationsbereitschaft, aus denen zwei prestigeträchtige Weine hervorgehen: Der „Tignanello“ und der „Solaia“. Ihre Bedeutung jenseits ihrer Rolle als reine Genussikonen bewiesen sie mit ihrer Funktion als Gallionsfiguren der italienischen Weinrenaissance. Neben dem autochthonen Sangiovese, aus dem der klassische Brunello di Montalcino gewonnen wird, werden auch Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon angebaut, jene Rebsorten, die als Kernelemente für den unvergleichlichen „Solaia“ dienen. Der gemeinsame Nenner der Tignanello-Weine ist ihr unverkennbarer Charakter, ihre Raffinesse und ihre Terroirprägung.