Produktinformationen "Teroldego Vigneti delle Dolomiti"
Eine fruchtige Geschmacksexplosion! Mit ihrem Teroldego schafft es das Weingut Vigneti delle Dolomiti selbst die kritischsten Weingenießer auf ganzer Linie zu überzeugen! Die Beeren für den edlen Rotwein erfahren zunächst eine kontrollierte Gärung bei 20 °C, ehe sie in kräftigem Rubinrot mit violetten Reflexen schimmernd ins Glas fließen. Ein einladendes Bukett von intensiver Frucht und dominanten Beerenaromen tritt an die Nase während der Gaumen trocken und weich umgarnt wird. Der Teroldego passt hervorragend zu Pilzsuppen, kräftigen Vorspeisen und zur traditionellen Trentiner Küche.
Schon gewusst:
Die autochthone Rebsorte Teroldego wird ausschließlich aus Teroldego-Beeren aus der Piana Rotaliana gewonnen und kann dank der 6-7 tägigen Kohlensäuremazeration bei 27 °C der Beeren ihr volles Aroma entfalten.