Südtiroler Apfelstrudel

Südtiroler Apfelstrudel

Produkt lagernd
Produktnummer: 121963
EAN: 8032618345893
Hersteller: Bäckerei Schuster
Verpackungseinheit: 1 Stück
Inhalt: 700 g (15,00 €* / 1000 g)
Kühlversand
Produktinformationen "Südtiroler Apfelstrudel "
Frischer und handgemachter Apfelstrudel aus dem Vinschgau verfeinert mit Rosinen. Um das Qualitätszeichen zu erhalten dürfen nur Südtiroler Äpfel und Südtiroler Butter verwendet werden. Alle Zutaten sind naturbelassen. Konservierungsmittel oder andere Zusätze sind tabu. Auch Geschmackverstärker dürfen nicht verwendet werden. Der Südtiroler Apfelstrudel enthält nur natürliche Aromen. 
Schon gewusst:
Apfelstrudel mit Tradition: Die süß-saure Spezialität ist in Südtirol sowohl bei Einheimischen als auch bei Gästen ein äußerst beliebtes Rezept. In Restaurants, Gaststuben und Schutzhütten wird täglich nach dem Apfelstrudel gefragt. Er gilt als klassische Nachspeise. Dadurch haben sich mittlerweile viele verschiedene Rezepte entwickelt. Fast jede Familie hat ihr eigenes Apfelstrudel-Rezept. Und das wird stolz an die nächste Generation weitergegeben. 

Alkoholfrei: Ja
Gebiet: Vinschgau
Korn: Weizen
Land: Südtirol
Qualität Südtirol: Ja
Kühlversand
Gewicht: 0.78 kg
Mindesthaltbarkeit: 30
Bäckerei Schuster
Die Bäckerei Schuster produziert seit 1939 allerfeinstes Brot und andere Backwaren im Herzen des Obervinschgau. Die drei Bäckermeister Peter, Pius und Franz Schuster führen die Bäckerei in Laatsch in 3. und 4. Generation. Die Zusammenarbeit aus zwei Bäckergenerationen ist eine Garantie für Traditionsbewusstsein mit Innovationsgeist. Neben großem Geschick, viel Liebe zur Arbeit und erstklassigen Rohstoffen ist das Vinschgau selbst die vielleicht wichtigste Zutat für die Backwaren von Schuster. Das Vinschger Brot wird ausschließlich handgefertigt und teilweise zu 100% Roggen aus dem Vinschgau hergestellt, und selbst der Brotklee wird selbst angebaut. Eine besondere Spezialität ist das Palabirnenbrot, ein traditionelles Roggenfrüchtebrot mit Birnenstückchen von einer alten Vinschger Sorte. Der Laatscher Bäcker hat auch ein Händchen für Süßwaren: Seine Kekse laden nicht nur zur Weihnachtszeit zum Naschen ein und seine saftig fruchtigen Strudel sind weit übers Vinschgau hinaus bekannt.
Zutaten:
Geschälte Äpfel, WEIZENMEHL, BUTTER, Zucker, EIER, Sultaninen (SO2), BRÖSEL, Pinienkerne, geröstete HASELNÜSSE, Backpulver

Nährwerte:
  • Energie: 1326.33 Kj
  • Brennwert: 317 Kcal
  • Fett: 14.06 g
  • Davon Gesättigte: 7.88 g
  • Kohlenhydrate: 41.32 g
  • Zucker: 20.89 g
  • Eiweiß: 5.37 g
  • Salz: 0.04 g

Allergene:
  • BUTTER
  • BRÖSEL