Produktinformationen "St. Magdalener 2023"
Der St. Magdalener der Kellerei Kaltern ist ein Wein, wie ein guter Freund: vertraut, unkompliziert und immer gern gesehen. Zwischen Betonfass und Edelstahltank verbringt der Autochthone rund vier Monate, bevor er sich in sattem Kirschrot zeigt. Urtypisch zeigen sich der Nase Kirsche, Veilchen und zarte Bittermandel und am Gaumen besticht der St. Magdalener mit seiner klassischen Fülle und dem weichen Abgang. Ein zeitloser Südtiroler, der einen Stammplatz zur Marende hat, aber auch zu herzhaften Vorspeisen und allerlei leichten Fleisch- und Pastagerichten passt.
| Alkohol: | 13.00 % |
|---|---|
| Aroma Wein: | Bittermandel, Kirschen, Veilchen |
| Farbe Wein: | Kirschrot |
| Gebiet: | Überetsch |
| Geschmack Wein: | vollmundig, weich |
| Land: | Südtirol |
| Passt zu: | Südtiroler Marende, kräftige Vorspeisen, leichte Pastagerichte |
| Rebsorte: | St. Magdalener |
| Weintyp: | Rotwein |
| Gewicht: | 1.5 kg |
Kellerei Kaltern
Zwei Dinge prägen die Kellerei Kaltern maßgeblich: der Kalterer See und die Idee der Quintessenz. Der erste ist Sinnbild für das einzigartige Terroir und das alpin-mediterrane Klima, das ein fast schon maritimes Savoir-vivre inspiriert. Diese Leichtigkeit findet man auch in den Leitsorten der Kellerei Kaltern wieder: Kristallklarer Weißburgunder, aromatisch lebhafter Gewürztraminer und fruchtig frischer Chardonnay bilden das weiße Trio der Top 5 von Kaltern. Für den roten Part sind leichtfüßiger Kalterersee und breitschultriger Cabernet Sauvignon verantwortlich. Die Zahl 5 spielt auch für die Geschichte der Kellerei eine Schlüsselrolle. Im Jahr 1900 wurde die Erste Kellerei Kaltern gegründet und in über 100 Jahren der Fusionen von insgesamt 5 historischen Kellereien entwickelte sie sich zur Kellerei Kaltern, wie wir sie heute kennen. Die Kellerei richtet ihre Arbeit an 5 leitenden Prinzipien aus: Geschichte, Herkunft, Gemeinschaft, Menschen und Wein. Das ist die Quintessenz der Kellerei Kaltern.
Allergene:
- SULFITE
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