Produktinformationen "St. Magdalener 2022"
Leicht und fruchtig präsentiert sich der St.Magdalener der Kellerei Terlan. Nachdem das handverlesene Traubengut sieben bis zehn Monate lang im großen Holzfass reift, ist es bereit das Glas mit seinem kräftigen Rubinrot zu füllen. Empor steigen blumige Düfte von Veilchen, schwarzen Holunderbeeren und Bittermandelaromen, die die Nase elegant umhüllen. Das harmonisch blumige Duftspiel schwebt weiter an den Gaumen, den es zusammen mit einer schönen Säure und angenehmem Tannin umgarnt. Zu guter Letzt punktet der elegante Rotwein mit einem angenehm milden Abgang. Der St. Magdalener passt hervorragend zu klassischen Südtiroler Gerichten wie Räuchertellern mit Speck oder saurem Rindfleisch, aber auch zu Bandnudeln mit Salsiccia
| Alkohol: | 13.00 % |
|---|---|
| Farbe Wein: | Rubinrot |
| Gebiet: | Überetsch |
| Land: | Südtirol |
| Passt zu: | Fisch, Speck und Wurst, kräftige Pastagerichte, kräftige Vorspeisen |
| Rebsorte: | St. Magdalener |
| Weintyp: | Rotwein |
| Gewicht: | 1.5 kg |
Kellerei Terlan
Im Jahre 1893 gegründet, zählt die Kellerei Terlan heute zu den führenden Winzergenossenschaften in Südtirol. Ihr gehören aktuell 143 Mitglieder an, die eine Anbaufläche von 165 Hektar bewirtschaften und eine Gesamtmenge von rund 1,4 Millionen Flaschen entspricht. Gemeinsam mit ihren Mitgliedern verfolgt die Genossenschaft seit vielen Jahren einen strengen Qualitätskurs, der ihnen Renommee und Anerkennung auf dem italienischen und internationalen Weinmarkt eingebracht hat. Die Kellerei Terlan ist somit trotz ihrer überschaubaren Größe zu einer festen Institution in der Fachwelt avanciert und ist ihrer Philosophie "Wir lassen Weine reifen" treu geblieben. Zeit zu haben, sich Zeit zu nehmen und den Dingen Zeit zu geben, ist heute, da alles immer schneller gehen soll, vielleicht der größte Luxus, den wir besitzen können. In Terlan leisten wir uns diesen Luxus. Jeder Wein bekommt die Zeit, die er braucht, um zu absoluter Vollendung zu reifen. Auch jahrzehntelang.
Allergene:
- SULFITE
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