Produktinformationen "Spätburgunder VDP "Steinriese" 2018"
Ein deutscher Spätburgunder, der seinen burgundischen Wurzeln alle Ehre
macht! Der Spätburgunder „Steinriese“ von Franz Keller ist ein Gigant
des Geschmacks. Nach einer 18-monatigen Reifung in französischen
Barriques, davon 40% Neuholzanteil, trägt er ein kräftiges Rubinrot ins
Glas. An der Nase dominieren dunkle Früchte und rote Beeren, getragen
von würzigen Kräuternoten. Am Gaumen punktet er mit Schwung und
eleganter Mineralität, abgerundet von feinem Tannin und ausgezeichneter
Länge Der „Steinriese“ hat ein großartiges Lagerungspotenzial und passt
gut zu Wildragout, Pilzrisotto und gehobenen Fleischgerichten.
| Alkohol: | 12.50 % |
|---|---|
| Gebiet: | Baden |
| Land: | Deutschland |
| Rebsorte: | Blauburgunder |
| Weintyp: | Rotwein |
| Gewicht: | 1.5 kg |
FRANZ KELLER
Am Weingut Franz Keller stellen Vater Fritz und Sohn Friedrich Keller im Zeichen der Familientradition Qualitätsweine von edler Finesse und großem Charakter her. Der Kaiserstuhl in Baden-Württemberg ist die einzige Weinbauregion weltweit, die zugleich Vulkan- und Kalkböden aufweist. Diese einmalige Beschaffenheit bietet ideale Bedingungen für prächtige Burgunderweine. Im Gegensatz zum benachbarten Burgund sind die Böden auf denen die Trauben der Kellerei Franz Keller gedeihen ausgesprochen mineralhaltig. Das Weingut begeistert sowohl durch die peinlich genaue Pflege der Weinreben, die sich entlang terrassierter Steilhänge ausbreiten, sowie durch ihr Meistergeschick, einzigartige und hochelegante Weine zu keltern. Grundsolide Mittelsegmentexemplare stellt das Weingut mit dem Weißburgunder „Oberbergener Pulverbuck“ und dem Chardonnay „Oberbergener Bassgeige“ vor. Die Diamantspitze des Sortiments stellt jedoch der Spätburgunder GG „Schlossberg“ dar, der es mit den feinsten Verwandten aus Frankreich aufnehmen kann.
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