Produktinformationen "Sekt Brut Natur 2018"
Hebt die Gläser, schenkt euch ein Lächeln und lasst euch vom lebhaften Wesen des Sekt Brut Natur der Kellerei Kaltern verzaubern. Nach der Vergärung im Stahltank und anschließend im Tonneaux und der 48 monatigen Veredelung auf der Flasche ist dieser Sekt bereit die Gläser zum Klirren zu bringen. Sein goldenes Kleid wird von einer feinen anhaltenden Perlage geschmückt und an die Nase tritt ein Duftfächer, der an saftig grüne Wiesen mit weißen Blumen erinnert. Am Gaumen dominieren Mineralität und Saftigkeit, die von angenehmer Säure ausgewogen werden. Ideal in Kombination mit rohem Meeresfisch, salzigem Gebäck und zum Aperitif.
Schon gewusst:
Wenn man Brut sagt, dann spricht man oft auch von der klassischen Methode. Die Brut zählen zur Kategorie von Sekt, deren Zuckeranteil sich zwischen 6 und 12 Gramm bewegt. Auf diese Weise schmecken die Sekt Brut unglaublich harmonisch und vielschichtig.
| Alkohol: | 13.00 % |
|---|---|
| Anlass: | Party |
| Aroma Wein: | blumig, fruchtig |
| Gebiet: | Überetsch-Unterland |
| Geschmack Wein: | Säure, fruchtig, saftig |
| Lagertemperatur: | 6-8 °C |
| Land: | Südtirol |
| Passt zu: | Aperitif, Fisch, Meeresfrüchte und Krustentiere |
| Rebsorte: | Blauburgunder, Chardonnay, Weissburgunder |
| Weintyp: | Schaumwein |
| Gewicht: | 1.5 kg |
Kellerei Kaltern
Zwei Dinge prägen die Kellerei Kaltern maßgeblich: der Kalterer See und die Idee der Quintessenz. Der erste ist Sinnbild für das einzigartige Terroir und das alpin-mediterrane Klima, das ein fast schon maritimes Savoir-vivre inspiriert. Diese Leichtigkeit findet man auch in den Leitsorten der Kellerei Kaltern wieder: Kristallklarer Weißburgunder, aromatisch lebhafter Gewürztraminer und fruchtig frischer Chardonnay bilden das weiße Trio der Top 5 von Kaltern. Für den roten Part sind leichtfüßiger Kalterersee und breitschultriger Cabernet Sauvignon verantwortlich. Die Zahl 5 spielt auch für die Geschichte der Kellerei eine Schlüsselrolle. Im Jahr 1900 wurde die Erste Kellerei Kaltern gegründet und in über 100 Jahren der Fusionen von insgesamt 5 historischen Kellereien entwickelte sie sich zur Kellerei Kaltern, wie wir sie heute kennen. Die Kellerei richtet ihre Arbeit an 5 leitenden Prinzipien aus: Geschichte, Herkunft, Gemeinschaft, Menschen und Wein. Das ist die Quintessenz der Kellerei Kaltern.
Zutaten:
Enthält Sulfite
Allergene:
- SULFITE
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