Schüttelbrot mit Tomate

Schüttelbrot mit Tomate

Produktnummer: 134009
EAN: 8009323999079
Hersteller: Bäckerei Knapp
Verpackungseinheit: 12 Stücke
Inhalt: 300 g (15,67 €* / 1000 g)
Produktinformationen "Schüttelbrot mit Tomate"
Rustikal, knusprig und original! Die Bäckerei Knapp überrascht mit einer neuen Version des Klassikers der Südtiroler Küche: Schüttelbrot mit Tomate. Das typisch knusprige Roggenbrot aus Südtirol entsteht aus Roggenmehl und Weizen von bester Qualität und wird mit köstlichen kleinen Tomaten verfeinert. Ideal in Kombination mit Aufschnitt und Käse oder einfach nur so zum Knabbern.   
Schon gewusst:

Das Schüttelbrot verdankt seinen Namen der traditionellen Zubereitungsart: Der Teig wird auf einem runden Brett ausgebreitet, geschüttelt und gerüttelt und erhält so seine charakteristische Form.


Dieses Produkt ist zerbrechlich. Trotz fachgemäßer Verpackung kann es sein, dass es beim Transport zerbrochen wird. Geschmack und Qualität werden dadurch nicht beeinträchtig, weshalb das Rückgaberecht nicht greift.


Gebiet: Pustertal
Land: Südtirol
Gewicht: 0.35 kg
Mindesthaltbarkeit: 360
Bäckerei Knapp

Die Dorfbäckerei Knapp in Gais bei Bruneck pflegt noch das traditionelle Bäckerhandwerk: Vor über 100 Jahren wurde die Familienbäckerei gegründet, seit fünf Generationen legt man Wert auf höchste Qualität, handwerkliche Backkunst und beste Inhaltsstoffe. Für ihre regionalen, vor allem traditionellen Brotsorten wie das Schüttelbrot,  verwendet die Bäckerei nur hochwertige Zutaten wie das Korn von Südtiroler Getreidebauern des Projektes "Regiokorn". Das Schüttelbrot wird nach überlieferter Familienrezeptur hergestellt und per Hand geschüttelt.

Zutaten:

Enthält SULFITE


Nährwerte:
  • Energie: 1337 Kj
  • Brennwert: 317 Kcal
  • Fett: 3 g
  • Davon Gesättigte: 0.4 g
  • Kohlenhydrate: 60 g
  • Zucker: 4.9 g
  • Eiweiß: 9 g
  • Salz: 2.8 g