Schokolade 70% Single Origin Belize Bio

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Produktnummer: 146406

EAN: 8051732790006

Hersteller: Karuna

Verpackungseinheit: 12 Stücke

Inhalt: 60 g (9,17 €* / 100 g)

Produktinformationen "Schokolade 70% Single Origin Belize Bio"

Bereits beim ersten Bissen reisen Freunde der Bitterschokolade geschmacklich nach Belize, in die Tolego-Region im Süden des Landes. Der Kakao, der für diese Bitterschokolade mit 70% von Karuna verwendet wird, wird von der Gemeinschaft der Maya Mopan in der Umgebung von San José biologisch angebaut, während sich das Unternehmen Belyzium mit Expertise um die Gärung und Trocknung kümmert. Die zarten Noten von Karamell, Melasse und Zitrusfrüchten umhüllen und umgarnen den Gaumen. Unwiderstehlich cremig und zartschmelzend.

Schon gewusst:

Für die Produktion ihrer Bio-Schokolade verwendet Karuna ausschließlich Fairtrade-Kakao, der mit Rohrzucker von Demeter, einer der angesehensten Bio-Marken, versüßt wird. Ihre Bitterschokolade wurde mehrfach ausgezeichnet.

Bio:	Ja
Land:	Südtirol
Schokoladenart:	Zartbitterschokolade
Gewicht:	0.08 kg
Mindesthaltbarkeit:	540

Karuna

Hinter Karuna stehen Katya und Armin, Südtirols bean to bar Schokoladenpioniere und die ersten welche in Südtirol Bio Schokolade aus Edelkakakobohnen herstellen. Sie sortieren, rösten und vermahlen ausgewählte Kakaobohnen und stellen besonders aromatische und puristische Schokoladen sowie Kakaobuttererzeugnisse in kleinen Produktionschargen her.

Zutaten:

Kakaobohnen, Rohrohrzucker, Kakaobutter

*aus biologischem Anbau

Nährwerte: