Schokolade 100% Single Origin Peru Bio

Produkt lagernd

Produktnummer: 137625

EAN: 8051732790099

Hersteller: Karuna

Verpackungseinheit: 12 Stücke

Inhalt: 60 g (9,58 €* / 100 g)

Produktinformationen "Schokolade 100% Single Origin Peru Bio"

100% Kakao, 100% Schokoladegeschmack und 100% einzigartig! Der biologische Kakao, der für diese Tafelschokolade verwendet wird, gilt als echte Rarität. Die hundertjährigen Kakaopflanzen wachsen im Urubambatal in Peru bis zu sage und schreibe 1000 m in die Höhe und zählen zu den alten Kakaosorten mit unglaublich aromatischem Geschmack. Bereits beim ersten Bissen umhüllt und verführt die 100% Bitterschokolade von Karuna den Gaumen mit zarten Aromen und hervorstechenden Noten von Früchten, die an Zitrus und intensive doch nur leicht bittere Säure erinnern.

Schon gewusst:

Als „Chuncho“, was so viel wie „vom Dschungel, wild“ bedeutet, bezeichnen die Bewohner der großen Städte auf abschätzende Weise die einheimischen Bewohner des Amazonas, die sich nicht zur Gänze dem westlichen Lebensstil anpassen. Etwas so wie die Kakaopflanzen, die unüblich hoch hinaufwachsen.

Bio:	Ja
Land:	Südtirol
Schokoladenart:	Bitterschokolade
Gewicht:	0.08 kg
Mindesthaltbarkeit:	540

Karuna

Hinter Karuna stehen Katya und Armin, Südtirols bean to bar Schokoladenpioniere und die ersten welche in Südtirol Bio Schokolade aus Edelkakakobohnen herstellen. Sie sortieren, rösten und vermahlen ausgewählte Kakaobohnen und stellen besonders aromatische und puristische Schokoladen sowie Kakaobuttererzeugnisse in kleinen Produktionschargen her.

Zutaten:

Nährwerte: