Produktinformationen "Schnittkäse "Tearna" "
Der Tearna von Moar in Margen ist ein exquisiter Käse aus Südtirol, der aus sorgfältig ausgewählter Milch hergestellt wird. Dieser halbfeste Schnittkäse zeichnet sich durch seine cremige Textur und eine leichte Gelbfärbung aus. In der Nase entfaltet sich ein delikates Aroma, das an frische Almwiesen und sanfte Milchnoten erinnert. Geschmacklich bietet der Tearna eine wunderbare Balance zwischen milder Würze und einer zarten Milchigkeit, begleitet von einer feinen Säure. Ideal als Brotbelag, in Käseplatten oder als schmelzende Zutat in warmen Gerichten.