Sauvignon blanc Leutschach Bio 2023

Produktnummer: 156982

Hersteller: Weingut Erwin Sabathi

Verpackungseinheit: 6 Stücke

Inhalt: 0.75 l (19,67 €* / 1 l)

Produktinformationen " Sauvignon blanc Leutschach Bio 2023"

Der Sauvignon Blanc „Leutschach“ gilt als Botschafter des Terroirs seines Herkunftsorts Leutschach, das ihm sein Aroma, seinen Geschmack und seine Typizität verleiht. Düfte nach Wildbeeren, frischen Bergkräutern und einem Hauch Hopfenblüten treten an die Nase. Am Gaumen trifft das Aroma von Stachelbeere harmonisch auf die kreidige Mineralität des Bodens. Das Finale überrascht mit Säure und lebhafter Frische. Ein Wein, der vorzüglich mit Ziegenfrischkäse und Tomaten, Spargelsalat, mediterranen Gerichten, Pasta mit Meeresfrüchten, aber auch mit Süßwasserfisch und weißem Fleisch harmoniert.

Alkohol:	13.00 %
Aroma Wein:	Kräuter, Waldfrüchte
Bio:	Ja
Gebiet:	Steiermark
Geschmack Wein:	Säure, lebhaft, mineralisch
Land:	Österreich
Passt zu:	Geflügelgerichte, Pastagerichte, Spargel, Ziegenkäse, mediterrane Küche
Rebsorte:	Sauvignon Blanc
Weinprämierung Neu Name 1:	Falstaff
Weintyp:	Weißwein
Gewicht:	1.5 kg

Weingut Erwin Sabathi

Die Weinbautradition von Familie Sabathi reicht bis ins Jahr 1650. Die Sabathi-Generationen haben ihr Weinbereitungs-Können bis 1914 am Pilcherhof und bis 1938 am Knappenhof in Sernau bewiesen. Im Jahr 1938 verkaufte Johann Sabathi den Knappenhof und kaufte das aktuelle Heimathaus der Familie Erwin Sabathi in Pössnitz, wohl wissend um das große Potenzial des Pössnitzbergs. 1992 startete das große Unternehmen als Erwin Sabathi sich dem Betrieb anschloss und so unabhängig seine Marke „Erwin Sabathi“ bildete, die heute allseits bekannt ist. Die Kellerei Sabathi vertraut zu 100% auf biologischen Anbau und einer natürlichen Weinbereitung, damit Weine als purer Ausdruck für ihr Terroir und moderne Interpretation ihrer Tradition entstehen.

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