Sauvignon "Merus" 2023

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Produktnummer: 154624

EAN: 8021871362204

Hersteller: Tiefenbrunner

Verpackungseinheit: 6 Stücke

Inhalt: 0.75 l (13,13 €* / 1 l)

Produktinformationen "Sauvignon "Merus" 2023"

Beim Sauvignon Blanc „Merus“ der Kellerei Tiefenbrunner wird Eleganz und Harmonie großgeschrieben. Das Traubengut wird schonend verarbeitet und vergoren, bevor der Wein vier Monate im Betonbehälter reift. Strahlendes Gelb und grüne Schimmer tanzen im Glas und entfalten ein Duftspiel würziger Pflanzenaromen: Herbe Brennnessel, frische Minze und aromatischer Salbei werden von süßer Holunderblüte veredelt. Ausgewogen und füllig im Geschmack, verstreicht der „Merus“ in einem angenehm saftigen Abgang. Freunde der vegetarischen Küche werden diesen Sauvignon Blanc für seine brillante Fähigkeit, verschiedenste Gemüsegerichte zu bereichern, lieben. Auch zu frischem Ziegenkäse oder als Aperitif eignet er sich vortrefflich!

Alkohol:	13.00 %
Gebiet:	Unterland
Land:	Südtirol
Passt zu:	Aperitif, Fisch, Gemüse, Spargel, Ziegenkäse
Rebsorte:	Sauvignon Blanc
Weintyp:	Weißwein
Gewicht:	1.5 kg

Tiefenbrunner

Die Anfänge der Schlosskellerei Tiefenbrunner sind auf das Jahr 1848 zurückzuführen und ihre Erfolgsgeschichte nimmt mit Herbert Tiefenbrunner in der ersten Hälfte des 20. Jahrhunderts ihren Aufschwung. Er machte sie zu einer der ersten Kellereien, die Südtiroler Weine auch außerhalb des Landes namhaft machte. Die reiche Familientradition liegt heute in den Händen von Sohn Christof, der 1983 ins Familienunternehmen eintrat, und seiner Frau Sabine. Die Schlosskellerei beweist, dass die Symbiose aus Winzerkunst und Traditionsbewusstsein, ohne dabei das Auge für den Puls der Zeit zu verlieren, ein probates Erfolgsrezept ist. Die Fahne der Nachhaltigkeit wird über den rund 25 Hektar umfassenden Weinbergen zwischen Entiklar, Kurtatsch und Margreid stets hochgehalten: Der Strombedarf wird gänzlich vom betriebseigenen Wasserkraftwerk gedeckt. Die hohen Qualitätsstandards dieser prestigeträchtigen Südtiroler Kellerei werden in In- und Ausland geschätzt, Beleg dafür sind zahlreiche Auszeichnungen und Preise aus aller Welt.

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