Produktinformationen "Sauternes AOC Chateau Liot 21 2022"
Aus dem privilegierten Gebiet Haut Barsac, wo das Terroir aus rotem Tonboden auf Kalksteinbruch ruht, stammt dieser harmonische und elegante süße Wein. Er bietet ein Bouquet aus frischen Fruchtnoten von Mirabellen und Zitrusfrüchten, die sich mit überreifen Aromen von Honig, Passionsfrucht und kandierter Aprikose vermischen. Passt hervorragend als Aperitif, zu Blauschimmelkäse, feinem Fisch, Foie Gras, Wild und zu süß-sauren Gerichten der chinesischen Küche.
| Alkohol: | 14.00 % |
|---|---|
| Gebiet: | Bordeaux |
| Land: | Frankreich |
| Rebsorte: | Muscadet, Sauvignon Blanc, Sémillon |
| Gewicht: | 0.9 kg |
Weingut Loacker
Alles wirkliche Große fußt in leidenschaftlicher Überzeugung. Oder wie es Rainer Loacker als Gründer der LOACKER Wine Estates einst ausdrückte, es braucht „Philosophie mit Herz und Seele“. Rainer ist gelernter Drogist und hatte bereits vor seiner Zeit als Pionier des Südtiroler Bio-Weinbaus fundiertes Fachwissen im Bereich der Homöopathie. Diese Expertise trägt er heute in die Weinberge hinaus, wo jeder Eingriff in die natürlichen Zyklen der Reben streng nach den Prinzipien des biodynamischen Weinbaus erfolgt. Das Weingut Loacker ober Bozen ist der Brandherd, von dem aus Rainer schon seit 1979 sein Feuer für Bio-Wein in die Welt trägt. In den ‘90er Jahren wurden die LOACKER Wine Estates um die toskanischen Weingüter Corte Pavone bei Montalcino und Valdifalco in der Maremma bereichert. Rainers 3 Söhne, Hayo, Franz Josef und Hannes, haben sein Rebellenherz und Pioniergeist geerbt und brennen mit derselben Leidenschaft für Innovation. Gemeinsam arbeiten zwei Generationen Freigeister nach dem Motto: drei Weingüter, zwei Regionen, ein gemeinsamer Weg.
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