Sangiovese "Fontalloro" 2019

Sangiovese "Fontalloro" 2019

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Produktnummer: 137714
EAN: 8029192200373
Hersteller: FELSINA SPA
Verpackungseinheit: 6 Stücke
Inhalt: 0.75 l (58,53 €* / 1 l)
Produktinformationen "Sangiovese "Fontalloro" 2019"
Der Sangiovese „Fontalloro" von Fèlsina entsteht zwischen zwei der besten Chianti-Gebiete und verbindet seine Doppelherkunft zu einer ausdrucksstarken Identität . Der Wein wird in Barriques ausgebaut und verbleibt dort für 18 bis 22 Monate. Nach der Abfüllung ruht er weitere 8 bis 12 Monate auf der Flasche. Aus dem intensiven Rubinrot steigt ein komplexes Bukett mit ausgeprägten Aromen von Tabak und Unterholz, angenehmen Fruchtnoten von schwarzen Johannisbeeren und Brombeeren und einer würzigen Nuance von Lakritz. Am Gaumen besticht er mit seiner ausgezeichneten Struktur, markantem Tannin und einem langen Abgang. Er passt perfekt zu Pastagerichten mit Fleischsauce und besonders zu rotem Fleisch und Wild. Schmeckt auch hervorragend zu reifem Käse. 
Schon gewusst:
Das Traubengut für den „Fontalloro“ stammt aus Weinbergen, die auf beiden Seiten der Grenze zwischen den Gebieten Chianti Classico und Chianti Colli Senesi liegen. Er wird aus reinen Sangiovese-Trauben hergestellt, die ausschließlich von Hand geerntet werden.

Alkohol: 14.50 %
Gebiet: Toskana
Land: Italien
Rebsorte: Sangiovese
Weintyp: Rotwein
Gewicht: 1.5 kg
FELSINA SPA

Fèlsina lautet der Name der Leuchte, die nicht nur die Toskana, sondern ganz Italien aus den Nebel der 1960’er Jahre geführt hat, jenem unglücklichem Kapitel der blindlings profitorientierten Weinproduktion. Das 1966 von Domenico Poggiali erworbene Weingut war von Anbeginn ein zukunftsorientiertes Leidenschaftsprojekt. Mit seinem Sohn Giuseppe an seiner Rechten brachte er den alten Bauernhof auf den modernsten Stand der Technik und legte die Grundfeste für innovativen Weinbau ohne jedoch die traditionellen Werte des Winzertums zu vernachlässigen. Auf dieses Wertefundament und den 95 Hektar Rebfläche, die sich entlang der südlichsten Ausläufern des Chianti erstrecken, stützt sich der Erfolg von Fèlsina. Ihre Weine sind ausdruckstarke Passionsprodukte und bestechen mit Intensität und beispiellosem Alterungspotenzial; Qualitäten die der Typizität der Weine und der Meisterfertigkeit der Winzer und Kellermeister zuzuschreiben sind.

Zutaten:

Enthält SULFITE