Roter Johannisbeersirup Bio

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Produktnummer: 103850

EAN: 4260018280016

Hersteller: Partschillerhof

Verpackungseinheit: 12 Stücke

Inhalt: 0.5 l (12,50 €* / 1 l)

Produktinformationen "Roter Johannisbeersirup Bio"

Die Johannisbeeren werden am Partschillerhof nach Bio-Richtlinien angebaut. Im Vergleich zu dem schwarzen Johannisbeersirup ist die rote Variante fruchtiger und erfrischend-säuerlicher im Geschmack.

Bio:	Ja
Gebiet:	Salten-Schlern
Land:	Südtirol
Limitiert:	Ja
Roterhahn:	Ja
Sorte:	Johannisbeere
Gewicht:	0.975 kg
Mindesthaltbarkeit:	720

Partschillerhof

Im sonnenverwöhnten Völs am Schlern, 650 m ü. M., liegt der Partschillerhof, umringt von Weinbergen und Obstgärten. Andreas Rungger, Biobauer und Experte für Fruchtaufstrichen und Sirupen, führt dieses traditionelle Kleinod. Hier trifft Tradition auf Innovation: Die Beeren werden heute noch wie zu Omas Zeiten in kleinen Töpfen eingekocht und weiterverarbeitet. Außerdem wird auf den übermäßigen Einsatz von Düngemitteln verzichtet und chemische und synthetische Pflanzenschutzmittel haben am Partschillerhof nichts verloren. Daher fällt die Ernte oft etwas kleiner aus, aber die Qualität ist dafür wesentlich besser! Neben Fruchtaufstrichen, eingelegten Himbeeren und Essig begeistert der Partschillerhof auch mit unwiderstehlichen Fruchtsirupen.

Nährwerte: