Produktinformationen "Riesling "Praepositus" 2021"
Der Riesling "Praepositus" der Klosterkellerei Neustift besticht mit seinem funkelnden Goldgelb. Kraftvoll an der Nase mit Orangen, Pfirsich, getrocknete
Aprikosen, kandierte Ananas und Honig. Am Gaumen fruchtig, saftig mit feinem
Schmelz und zarter Süße. Großartig in Anpassung zu gebratener Gänseleber mit Aprikosen, Wachtelgalantine mit Orangen-Artischockensalat oder Carpaccio vom Wolfsbarsch mit Limonenwürfel und Olivenöl.
| Alkohol: | 13.50 % |
|---|---|
| Farbe Wein: | Goldgelb |
| Gebiet: | Eisacktal |
| Land: | Südtirol |
| Passt zu: | Fisch, kräftige Vorspeisen, weißes Fleisch |
| Rebsorte: | Riesling |
| Weinprämierung Neu Name 1: | WineHunter |
| Weintyp: | Weißwein |
| Gewicht: | 1.3 kg |
Augustiner Chorherrenstift Neustift
Mit über unglaublichen 850 Jahren an Erfahrung rühmt sich das bekannte Augustiner Chorherrenstift Neustift im nördlichsten Weinbaugebiet südlich der Alpen. Die auf 600 bis 900 m ü. M. gelegenen Weinberge des Klosters genießen das frische Klima der Alpen und die mineralhaltigen Böden des Eisacktals, was die perfekten Bedingungen für Wein von charakterstarkem Aroma und ausgeprägter Rasse sind. Besonders die Weißweine des Gebiets wie Sylvaner, Müller Thurgau, Gewürztraminer und Veltliner erfreuen sich großer Beliebtheit und werden auch in im Keller des Kloster Neustift mit Leidenschaft gekeltert. Modernste Kellertechnik, erstklassige Expertise und lobenswerte Begeisterung der Mitarbeiter lassen Jahr für Jahr unverkennbare Weine entstehen, die allem voran einem einzigartigen Geschmackserlebnis dienen.
Allergene:
- SULFITE
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