Produktinformationen "Riesling GG "Forster Ungeheuer" Bio 2022"
Die Tradition erhalten, die Geschichte bewahren und innovative Technologien anwenden, so kann man den höchsten Erwartungen gerecht werden! Der Riesling GG „Forst Ungeheuer“ des Weinguts Reichsrat von Buhl wird dem und noch weit mehr gerecht. Er gilt nämlich als bester reinsortiger Riesling des Weinguts. Der Riesling präsentiert sich im Glas in strahlend hellgelbem Mantel, aus dem unglaublich ausdrucksstarke Aromen von Geißblättern, Akazie, Linde und Kirschblüten emporsteigen, die von Noten nach mediterranen Kräutern, Wacholder und Liebstöckel ergänzt werden. Am Gaumen ist er leicht doch anspruchsvoll mit feinen Gewürzen und Kräutern, eleganten Zitrusaromen, reifer gelber Frucht und grünem Apfel sowie starker Mineralität. Der deutsche Weißwein sollte idealerweise bei einer Temperatur von 8-10°C zu Omelette mit Lachs und Fenchel, Fisch mit Kokoscurry und Limette oder zu Spaghetti mit Joghurt-Pfefferminz-Sauce genossen werden.
| Alkohol: | 13.00 % |
|---|---|
| Aroma Wein: | Gewürze, Kräuter, Zitrus |
| Bio: | Ja |
| Farbe Wein: | Hellgelb |
| Gebiet: | Pfalz |
| Geschmack Wein: | angenehm, harmonisch, mineralisch |
| Lagertemperatur: | 8-10 °C |
| Land: | Deutschland |
| Passt zu: | kräftige Pastagerichte |
| Rebsorte: | Riesling |
| Weintyp: | Weißwein |
| Gewicht: | 1.5 kg |
WEINGUT REICHSRAT VON BUHL GMBH
Das Weingut Reichsrat von Buhl liegt in der Pfalz, dem zweitgrößten Weinanbaugebiet Deutschlands. Von den 56 Hektar, die von Reichsrat von Buhl bewirtschaftet werden, sind rund 87% mit Riesling bestockt. Das Lagenportfolio des historischen Unternehmens beeindruckt mit ganzen 45% als Erste Lage und Grosse Lage klassifizierte Weinberge. Das Weingut wurde bereits 1849 von Franz Peter Buhl gegründet und wird seit 2019 von Gregor Hofer und Peter Hüftlein-Seeger geführt. Das Ziel des Unternehmens ist es, durch Ertragsreduktion, selektive Lese und optimale Reifezeit ökologisch zertifizierte Spitzenweine zu produzieren. Der Riesling von Reichsrat von Buhl war Nebenprotagonist einiger historischer Momente, so wurde er etwa zur Eröffnungszeremonie des Suez-Kanals 1869 serviert. Auch Otto von Bismarck war ein großer Freund der Buhl-Weine und machte den Riesling der Lage Forster Ungeheuer mit dem Ausspruch „dieses Ungeheuer schmeckt mir ungeheuer“ unsterblich.
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