Das Familienweingut Högl in Vießling in der Wachau ist ein relativ junges, dynamisches und doch etabliertes Weingut mit klarer Identität und Vision. Vor rund 60 Jahren begannen die Großeltern von Georg Högl damit, sich zunehmend auf Weinbau zu konzentrieren, Vater Josef erweiterte die Rebflächen schließlich auf rund 9 Hektar und gemeinsam bewirtschaften die drei Generationen heute das Weingut im Sinne ihrer Leitprinzipien: Authentizität, Nachhaltigkeit, Bekömmlichkeit. Das Gut liegt an der Grenze der Wachau, schon fast im Waldviertel, am Ende des Spitzer Grabens. Das Klima ist hier kälter, die Böden karger als in der restlichen Wachau, die Weine werden dadurch schnittiger, konzentrierter, mit Kanten an genau den richtigen Stellen und unverkennbarer Signatur. Am Weingut Högl werden ausschließlich Weißweine gekeltert, Veltliner und Riesling sind die Stars im Sortiment.