Produktinformationen "Riesling 2023"
Kristallklare Struktur, definiertes Aroma und gezielter Geschmack: Maßgenaue und ausgewogene Arbeit ist der Grundstein für den Riesling aus dem Hause Schloss Englar in Eppan. Der Wein reift im Edelstahl zur Perfektion und fließt in schillerndem Strohgelb ins Glas. Die Nase erfüllt er mit blumigen Fruchtnoten und würzigem Kräuterduft. Den Gaumen verwöhnt er lange mit anregender Mineralität und seinem harmonischen Wesen. Ein einladender doch raffinierter Weißer, der als Aperitif glänzt und auch zu Vorspeisen und Fischgerichten wunderbar passt.
| Alkohol: | 12.50 % |
|---|---|
| Gebiet: | Überetsch |
| Land: | Südtirol |
| Passt zu: | Aperitif, Fisch, kräftige Vorspeisen |
| Rebsorte: | Riesling |
| Weintyp: | Weißwein |
| Gewicht: | 1.5 kg |
Weingut Schloss Englar
In Herzen des Gutsbetriebes in sanfter Hügellage liegt das gotische und traditionsreiche Schloss Englar. Der Besitzer Johannes Graf Khuen-Belasi erstrebt die Herstellung exzellenter, harmonischer, hochwertiger und sortentypischer Weine, für welche die richtigen Rebsorten, in der richtigen Bodenbeschaffenheit, Kleinklima und Erziehungssysteme in gesunder Umgebung gedeihen. Durch die starken Temperaturschwankungen zwischen Tag und Nacht und den Kalkschotter ?Porphyr-Verwitterungsböden bieten sich ideale Voraussetzungen für qualitativ hochwertigen Weinbau.
Allergene:
- SULFITE
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