Produktinformationen "Prosecco Valdobbiadene Superiore Brut "52" 2023"
Mit dem Prosecco Valdobbiadene Superiore Brut „52“ von Santa Margherita klingen die Gläser gleich noch viel schöner! Der sortenreine Glera-Wein wird bei konstanten 13° C vergoren, um ihm bemerkenswerte Ausdruckskraft zu verleihen. Aus dem strohgelben Leuchten, das von grünlichen Reflexen durchzogen und einer feinen Perlage gekrönt ist, steigen blumige Düfte, die an Pfirsich, Akazie und Ananas erinnern. Am Gaumen ist der „52" besonders harmonisch, angenehm frisch und außerordentlich elegant. Seine intensive Aromatik mach ihn zum idealen Begleiter für Aperitifs, passt aber auch toll zu weißem Fleisch und leichten Vorspeisen.
| Alkohol: | 11.50 % |
|---|---|
| Aroma Wein: | Akazienblüten, Ananas, Pfirsich, blumig |
| Farbe Wein: | Strohgelb |
| Gebiet: | Venetien |
| Geschmack Wein: | frisch, fruchtig, intensiv |
| Lagertemperatur: | 6-8 °C |
| Land: | Italien |
| Passt zu: | leichte Vorspeisen, weißes Fleisch |
| Rebsorte: | Glera |
| Weintyp: | Schaumwein |
| Gewicht: | 1.3 kg |
SANTA MARGHERITA SPA
„Sua Texil Labor Fata” – Eines jeden Arbeit webt sein Schicksal. So lautet das Credo der Fürstenfamilie Marzotto. Gaetano saß sich 1935 an den Webstuhl, als er im Zuge der Trockenlegung des Sumpfgebietes zwischen Fossalta und der Lagune von Venedig den Grundstein für die Weingruppe Santa Margherita legte. Benannt nach der Gattin Marzottos, bildete Santa Margherita Anfang der ‘50er Jahre die Vorhut des internationalen Erfolges des Prosecco. In den ‘60er Jahren wurden Versuche zum Anbau von Pinot Grigio in Südtirol lanciert und ihr Erfolg führte zum heutigen Terroir-Trio von Santa Margherita. In Ostvenetien, der Wiege des Unternehmens, bringen Lehmschwemmböden und geringe Temperaturschwankungen kräftige, runde und hervorragend strukturierte Weine hervor wie den autochthonen Refosco hervor. Südtirols Steillagen und das raue Klima sorg für frische und aromastarke Weiße wie Gewürztraminer und Müller Thurgau. Und in den sogenannten „Rive“, den exklusiven Einzellagen von Conegliano-Valdobbiadene, von denen es nur 43 gibt, entstehen hocharomatische Weine mit großer Lagenidentität.
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