Produktinformationen "Prosecco Extra Brut DOC Millesimato Bruno Vineyards V8+ 22 2022"
Hergestellt nach der Martinotti-Methode mit mindestens 60 Tagen Gärung, offenbart dieser Prosecco aus tiefgründigem, lehmig-schluffigem Boden eine blassgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Sein intensives Aroma kombiniert Zitrusnoten von Grapefruit und Bergamotte mit weißen Pfirsichen und Akazienblüten. Am Gaumen überzeugt er mit frischer, nie aufdringlicher Säure und einem schlanken Körper. Der Geschmack ist geprägt von ausgeprägter Frische und lebendiger Perlage. Ideal zu cremigem Dentex, Fischgerichten wie Risotto mit Scampi oder gebratenem Aal.