Piwi weiss "Sonnengold" 2022

Produktnummer: 138476

Hersteller: Weingut Himmelreich

Verpackungseinheit: 6 Stücke

Inhalt: 0.75 l (18,13 €* / 1 l)

Produktinformationen "Piwi weiss "Sonnengold" 2022"

Wenn sich ein Wein einen so strahlenden Namen wie „Sonnengold“ verdient hat, dann die PIWI Cuvée vom Weingut Himmelreich. In einer der sonnenreichsten Lagen Südtirols gedeihen die pilzwiderstandsfähigen Sorten Muscaris und Solaris sowie Riesling auf ca. 650 m ü. M. Die einzigartige Kombination aus Mikroklima und Verschnittpartnern bringt strohgoldenen Glanz ins Glas. An der Nase gibt sich der „Sonnengold“ ebenso brillant mit Rosenduft, Muskatnoten und Akzenten von Kamille und weißem Pfeffer. Stramm, anregend frisch und fesselnd würzig zeigt er sich im Gaumen und sorgt ausgewogen und charakterstark für einen langanhaltenden Eindruck. Ein sehr stimmiger Verschnitt mit viel Persönlichkeit, der zu allerlei Vorspeisen, Fisch und Meeresfrüchten probiert werden sollte.

Schon gewusst:

Der Sonnenberg im Vinschgau ist mit 250 Sonnentagen im Jahr und extrem niedrigen Niederschlagsraten die wärmste Lage in Südtirols Westen. Im Wechselspiel mit der relativ hohen Lage und dem erfrischenden Wind ergibt sich ein faszinierendes Mikroklima für ebenso spannende Weine.

Gebiet:	Vinschgau
Land:	Südtirol
Passt zu:	Fisch, Meeresfrüchte und Krustentiere, kräftige Pastagerichte, rotes Fleisch und Wild
Rebsorte:	Muscaris, Riesling, Solaris
Weintyp:	Weißwein
Gewicht:	1.5 kg

Weingut Himmelreich

Eine kleine Oase in einer der sonnigsten Lagen Südtirols, dem Vinschger Sonnenberg, umringt von Obstbäumen und Weinreben: An diesem idyllischen Fleckchen findet sich der Himmelreichhof samt Hofschank, Ferienwohnung und natürlich Weinberg. Die geschichtlichen Wurzeln des Himmelreichhofs liegen weit zurück, bereits vor über 400 Jahren wurde der Hof urkundlich genannt und schon damals wurde Weinbau betrieben; eine Tradition, die heute noch fortbesteht. Bei Tschars bestellt Markus Fliri mit Familie etwa 2 Hektar Obstwiesen und 2 Hektar Rebfläche. Die auf ca. 650 m ü. M. angebauten Trauben genießen rund 250 Sonnentage pro Jahr und entwickeln so besonders interessante Geschmacksfacetten. An seine Weine stellt Markus Fliri drei Grundanforderungen: Charakterstark, unverfälscht und von unverkennbarer Südtiroler Prägung müssen sie sein. Dank der sehr limitierten Jahresgesamtproduktion von rund 20.000 Flaschen, kann auch festgestellt werden, dass jede einzelne davon genau diesen Kriterien entspricht.

Zutaten:

Enthält SULFITE

Allergene: