Produktinformationen "Pinot Noir Riserva Aristos 2021"
Dieser Pinot Noir aus dem Eisacktal zeigt sich in einem klaren Rubinrot. In der Nase entfalten sich Aromen von roten und schwarzen Beeren, begleitet von subtilen Kräuter- und Röstaromen. Am Gaumen ist der Wein fein strukturiert, mit jugendlichen Tanninen und einer lebendigen Säure, die zu einem eleganten, langanhaltenden Abgang führen. Ideal zu Wildgerichten und gereiftem Käse
| Gebiet: | Eisacktal |
|---|---|
| Land: | Südtirol |
| Rebsorte: | Blauburgunder |
| Weintyp: | Rotwein |
| Gewicht: | 1.3 kg |
Kellerei Eisacktal
1961 wird im Eisacktal mit der Gründung der Eisacktaler Kellerei Weingeschichte geschrieben. Dieses neue Kapitel steht ganz im Zeichen des unverkennbaren Gebiets mit seinen mineralhaltigen Böden und seiner frischen Bergluft. 130 Genossenschaftler aus 11 verschiedenen Gemeinden bilden die relativ junge Kellereigenossenschaft und bewirtschaften gemeinsam rund 140 Hektar Weinberge und keltern im Jahr durchschnittlich 750.000 Flaschen. Achtung des Terroirs, der Umwelt und des Ökosystems stehen dabei stets an erster Stelle und unterstreichen ihr Motto: Qualität ist das Maß aller Dinge! Das Ergebnis dieses Credos ist ein breites Sortiment knackig brillanter Weißweine und fruchtig frischer Rotweine. Dazu zählen neben der Klassikreihe auch die Linien „Sabiona“, „Aristos“, „Isaras“ und „Nectaris“. Eine Flasche, deren Etikett der Schriftzug „Kellerei Eisacktal“ ziert, ist Garantie für einen Spitzenreiter der Südtiroler Weinszene. Qualität ohne Kompromisse!
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