Produktinformationen "Passito Weiß "Aruna" 2021"
Die Kellerei Kurtatsch bringt mit ihrem Passito Weiß „Aruna“ die zarte Süße der sonnengeküssten Trauben gekonnt in die Flasche. Die Cuvée aus Goldmuskateller und Gewürztraminer bringt das Glas mit ihrem kräftigen Goldgelb zum Strahlen. Die Symbiose dieses erlesenen Traubenguts gibt auch an der Nase ihr raffiniertes Duftspiel von Lavendel-Honig, Williamsbirne und Bergaprikosen zum Besten. Fruchtig und saftig umgarnt der Süßwein den Gaumen und offenbart seinen regionalen Charakter, der mit angenehmer Süße und frischer Säure in einem langlebigen Abgang mündet. Der „Aruna“ ist ein brillanter Meditationswein, der sich auch hervorragend als Begleitung zu feinen Süßspeisen eignet.
Schon gewusst:
Auf 450 bis 550 m.ü.M. reift der Gewürztraminer auf lehmigen Sandböden und erhält so seine frische Fruchtsäure. Dank des morgendlichen Hochnebels bildet sich im November die Edelfäule auf den Trauben. Der Goldmuskateller wächst hingegen auf steinigem Lehmboden auf 400 bis 500 m.ü.M. mit Ausrichtung nach Südosten, was eine lange Vegetationsphase und eine hochwertige Traubenlese begünstigt.
| Alkohol: | 13.00 % |
|---|---|
| Gebiet: | Überetsch-Unterland |
| Land: | Südtirol |
| Passt zu: | Meditationswein, Süßspeisen |
| Rebsorte: | Gewürztraminer, Goldmuskateller |
| Gewicht: | 0.9 kg |
Kellerei Kurtatsch
Die Kellerei Kurtatsch liegt direkt an der Weinstraße im Süden Südtirols. In Kurtatsch schafft das abwechslungsreiche inneralpine Kontinentalklima mit seinen über 2000 Sonnenstunden im Jahr und den kühlen Abendwinden ideale Voraussetzungen für die Vegetation von hocharomatisch fruchtigen, schweren Rotweinen und von eleganten, mineralischen Weißweinen. Die Franzosen sprechen vom Terroir, wenn sie die einzigartige Identität eines Weines meinen. Diese unverwechselbare Herkunft ist der größte Trumpf der Kurtatscher Weine. Die Böden sind kalkreich, bieten gute Wasserdurchlässigkeit und sind manchmal mit Lehm vermischt. Das Geheimnis großer Weine liegt unter der Erde: Das einmalige Kurtatscher Lagenpotential erstreckt sich von 250 bis 900 m über dem Meeresspiegel auf schroffen, teils abenteuerlich steilen Hügel- und Steillagen, wo sich uraltes Gestein auf rätselhafte Art im Wein mitteilt.
Zutaten:
Enthält SULFITE
Allergene:
- SULFITE
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