Der Star der Weihnachtsbäckerei als zarte, süße und besonders intensive Version! Der Panettone mit weißer Bio-Schokolade der Bäckerei Profanter verkörpert weihnachtliche Handwerkskunst schlechthin. Seine schön goldene Farbe umschließt einen weichen, natürlich aufgegangenen Teig mit cremig weißem Schokokern, der von getrockneten Cranberries veredelt ist. Die weiße Schokolade, besonders beliebt für ihre typischen Vanille- und Milchnoten, vereint mit dem charakteristischen Panettone-Geschmack, ergibt die perfekte Weihnachts-Süßspeise für Schokoholics und Naschkatzen.
| Gebiet: | Eisacktal |
|---|---|
| Land: | Südtirol |
| Gewicht: | 0.7 kg |
| Mindesthaltbarkeit: | 40 |
Naturreines Brot – echt, ehrlich und unverfälscht. Nach diesem Credo backen die Bäckermeister der Profanter Natur-Backstube täglich frisch ihre Bio-Brotspezialitäten. Ohne Vor- und Fertigmischungen, ohne künstliche Backmittel, ohne Chemie im Teig, dafür aber mit viel Liebe, Zeit, naturbelassenen Zutaten, einzigartigen Vorteigen und dem berühmten hauseigenen Natur-Sauerteig.
Die Natur-Backstube ist Südtirols erste reine Bio-Bäckerei und mahlt bereits seit 1983 das verwendete Vollkornmehl in der hauseigenen Mühle. Natürliche, aber vor allem regionale Rohstoffe werden für Brot & Gebäck verwendet: Seit Jahren sind die Bäckermeister Profanter der größte Verwender von Südtiroler Getreide. Neben den überlieferten handwerklichen Herstellungsweisen und den alten Hausrezepturen, verleihen die einzigen Naturstein-Öfen der Region dem Brot seinen einzigartigen Geschmack – für einen bedenkenlosen Brotgenuss.
- Energie: 1714 Kj
- Brennwert: 410 Kcal
- Fett: 20.38 g
- Davon Gesättigte: 10.41 g
- Kohlenhydrate: 47.92 g
- Zucker: 21.59 g
- Eiweiß: 8.21 g
- Salz: 0.3 g
- MILCH
- EI
- GLUTEN
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