Was wäre die Weihnachtszeit ohne den allseits beliebten Panettone! Die Bäckerei Knapp begeistert Panettone-Fans mit ihrer kreativen Interpretation des italienischen Klassikers. Ein fluffiger Teig gespickt mit süßen Schokokernen und passenden Birnenstückchen verspricht ein spannendes Genusserlebnis, das wahren Weihnachtszauber auf den Tisch bringt. Ob als Dessert am Weihnachtstag, als Nachmittagssnack an kalten Tage zu Tee oder heißer Schokolade oder aber als kleines Weihnachtsgeschenk, dieser Panettone mit Schokolade und Birne sorgt für jede Menge Gaumenfreuden!
| Gebiet: | Pustertal |
|---|---|
| Korn: | Buchweizen |
| Land: | Südtirol |
| Verarbeitung: | Weißmehl |
| Gewicht: | 0.8 kg |
| Mindesthaltbarkeit: | 60 |
Die Dorfbäckerei Knapp in Gais bei Bruneck pflegt noch das traditionelle Bäckerhandwerk: Vor über 100 Jahren wurde die Familienbäckerei gegründet, seit fünf Generationen legt man Wert auf höchste Qualität, handwerkliche Backkunst und beste Inhaltsstoffe. Für ihre regionalen, vor allem traditionellen Brotsorten wie das Schüttelbrot, verwendet die Bäckerei nur hochwertige Zutaten wie das Korn von Südtiroler Getreidebauern des Projektes "Regiokorn". Das Schüttelbrot wird nach überlieferter Familienrezeptur hergestellt und per Hand geschüttelt.
- Energie: 1348 Kj
- Brennwert: 322 Kcal
- Fett: 15 g
- Davon Gesättigte: 9.8 g
- Kohlenhydrate: 39 g
- Zucker: 16 g
- Eiweiß: 6.9 g
- Salz: 0.32 g
Mehr von Bäckerei Knapp
