Wenn italienische Bäckereitradition auf Südtiroler Backhandwerk trifft, dann lässt das Endprodukt staunen! Der Bio Panettone mit Apfelstrudel der Bäckerei Profanter ist die perfekte Vermählung des typischen Panettone-Geschmacks mit dem süßen und aromatischen Apfelstrudel. Bereits beim ersten Bissen kommt sein zart weicher Teig, der Duft und Geschmack weihnachtlicher Rosinen, kandierter Zitronenschalen, würfelförmig getrockneter Äpfel, Pinienkerne, Zimt und Nelken zum Ausdruck. Die beste Art, Feste zu genießen!
| Gebiet: | Eisacktal |
|---|---|
| Land: | Südtirol |
| Gewicht: | 0.7 kg |
| Mindesthaltbarkeit: | 40 |
Naturreines Brot – echt, ehrlich und unverfälscht. Nach diesem Credo backen die Bäckermeister der Profanter Natur-Backstube täglich frisch ihre Bio-Brotspezialitäten. Ohne Vor- und Fertigmischungen, ohne künstliche Backmittel, ohne Chemie im Teig, dafür aber mit viel Liebe, Zeit, naturbelassenen Zutaten, einzigartigen Vorteigen und dem berühmten hauseigenen Natur-Sauerteig.
Die Natur-Backstube ist Südtirols erste reine Bio-Bäckerei und mahlt bereits seit 1983 das verwendete Vollkornmehl in der hauseigenen Mühle. Natürliche, aber vor allem regionale Rohstoffe werden für Brot & Gebäck verwendet: Seit Jahren sind die Bäckermeister Profanter der größte Verwender von Südtiroler Getreide. Neben den überlieferten handwerklichen Herstellungsweisen und den alten Hausrezepturen, verleihen die einzigen Naturstein-Öfen der Region dem Brot seinen einzigartigen Geschmack – für einen bedenkenlosen Brotgenuss.
- Energie: 1453 Kj
- Brennwert: 346 Kcal
- Fett: 14.72 g
- Davon Gesättigte: 7.92 g
- Kohlenhydrate: 47.37 g
- Zucker: 22.09 g
- Eiweiß: 6.52 g
- Salz: 0.3 g
- MILCH
- EI
- GLUTEN
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