Mini Maße, maxi Geschmack: Der Pandorino der Bäckerei Gasser versüßt die Weihnachtszeit für Groß und Klein! Für den kleinen Pandoro braucht es erstklassige Zutaten, viel Zeit und größtes Bäckergeschick. Der goldgelbe Teig strahlt förmlich und duftet malzig, buttrig, winterlich. Das nussbraune Äußere schmeckt angenehm herb und gleicht die Süße elegant aus. Fluffig, duftend, verführerisch lecker – wie kann man da widerstehen? Etwas Haselnuss- oder Nougataufstrich und heiße Schokolade oder Eierlikör dazu und der kleine Pandorino bringt großen Geschmack in den Winter!
| Gebiet: | Eisacktal |
|---|---|
| Land: | Südtirol |
| Gewicht: | 0.275 kg |
| Mindesthaltbarkeit: | 60 |
Im Jahre 1990 eröffnete Siegfried Gasser zusammen mit seiner Frau Bernadette die Bäckerei Gasser in Lüsen, mittlerweile führen ihre Söhne den Familienbetrieb unter dem Namen Gasser BROThers. Für die Herstellung des Brotes verwendet die Bäckerei nur hochwertige Zutaten wie beste Mehlsorten, klares Lüsner Bergwasser, natürliche Lockerungsmittel oder selbst hergestellten Sauerteig. Das handgeschüttelte Schüttelbrot wird ausschließlich aus Südtiroler Getreide des Projektes RegioKorn gebacken und erhielt bereits mehrere Auszeichnungen.
- Energie: 2088 Kj
- Brennwert: 498 Kcal
- Fett: 23 g
- Davon Gesättigte: 14 g
- Kohlenhydrate: 63 g
- Zucker: 23 g
- Eiweiß: 11 g
- Salz: 0.59 g
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