Weniger ist mehr. Bereits in der bayrischen Landesordnung von 1516, dem sogenannten Reinheitsgebot, hieß es, dass es für das Brauen eines guten Bieres nur Wasser, Malz und Hopfen brauche, nichts weiter. Die 1999 gegründete Brauerei Pustertaler Freiheit beruft sich noch heute auf dieses Dekret und spezialisiert sich im Anbau biologischer Braugerste und der Herstellung erstklassigen Malzes.
Alkohol: | 4.90 % |
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Gebiet: | Pustertal |
Land: | Südtirol |
Gewicht: | 0.64 kg |
Mindesthaltbarkeit: | 150 |
Wasser, Gerstenmalz, Hopfen, Bierhefe