Der Nusslikör aus Mölten wird von besten Südtiroler Nüssen gewonnen, die in Chardonnay-Grappa eingelegt und anschließend zu Likör verarbeitet werden, wonach ein Jahr Veredelung im Stahltank folgt. Vom leuchtenden Braun tritt ein elegantes Nussaroma empor, das von raffiniert würzigen Noten begleitet wird. Am Gaumen wird der Nussgeschmack von einer leichten Würze verstärkt, die den Schluck mit angenehmer Süße begleitet. Finesse und Eleganz nach einem vorzüglichen Essen.
Im kleinen Dorf Mölten verarbeiten die Brüder Manuel und Christian Schwarz ausschließlich Früchte von Bauern ihres Vertrauens, die anschließend nach einem sorgfältigen Vergärungs- und Destillationsverfahren verarbeitet werden. Das Ergebnis? Destillate mit vollem Geschmack und unverkennbarem Charakter.
| Alkohol: | 25.00 % |
|---|---|
| Gebiet: | Salten-Schlern |
| Land: | Südtirol |
| Sorte Destillate: | Bitterlikör |
| Gewicht: | 0.9 kg |
Die Schwarz Brennerei aus Mölten ist mehr als nur eine Brennerei - sie ist eine Familie, eine Leidenschaft und ein Treffpunkt für Genießer. Unter der Leitung von Manuel und Christian Schwarz, dem Edelbrandsommelier und dem Brenner, wird hier für jeden Gaumen und jeden Anlass das passende Destillat kreiert. Manuel ist der Ansprechpartner im Verkauf und findet stets das passende Destillat, während Christian, der innovative Kopf an der Brennanlage, mit viel Leidenschaft für charakterstarke und erstklassige Edelbrände sorgt, welche die Intensität und Vielfalt der Natur widerspiegeln. Im Hofladen im Dorfzentrum von Mölten begrüßen und beraten euch gerne Christine, Toni, Christian und Manuel. Die Schwarz Brennerei ist ein Ort, an dem die Liebe zum Handwerk und die Wertschätzung für die Natur auf einzigartige Weise zum Ausdruck kommen.
- SULFITE
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