Produktinformationen "Müller Thurgau 2023"
Ein Jungspund aus der
Höhe! Der Müller Thurgau der Kellerei St. Michael-Eppan entwickelt sich in bis
zu 900 m ü. M. zu einem strammen Weißwein voller Elan und jugendlicher Frische.
Bevor der Wein sein zartes Gelb ins Glas bringt, wird er nach der Handlese in
Edelstahltanks gereift. Einmal eingeschenkt, beschert er dem Geruchssinn den
berauschenden Duft von Heu und Muskat, der auch am Gaumen präsent bleibt.
Angenehme Säure und ein runder Abgang bestimmen den Geschmack. Als lebhafter
Weißer bringt der Müller Thurgau Schwung in den Aperitif, passt aber auch
ausgezeichnet zu leichten vegetarischen Gerichten oder würzigem Fisch.