Produktinformationen "Merlot Bio 2021"
Wer sich seine Ziele hochsteckt, kommt auch hoch hinaus! Alois Lageder bestätigt das mit seinem Merlot, den er nach Vorbild der großen Bordeaux-Weine anbaut und keltert und so selbst einen vorbildhaften Südtiroler kreiert. Zwölf Monate versteckt sich der große Rote im Betonbehälter, Edelstahltank und im kleinen Holzfass, bevor er in dunklem Kirschrot ins Glas läuft. Dezent und doch bestimmt entfaltet sich ein fruchtig-würziges Beerenaroma, das sich am Gaumen ausgezeichnet in die schöne Struktur einbindet. Ein versierter Speisebegleiter, der sowohl zu kräftigen Vorspeisen als auch zu weißem und rotem Fleisch sowie gereiftem Käse passt.
| Alkohol: | 13.00 % |
|---|---|
| Bio: | Ja |
| Gebiet: | Überetsch-Unterland |
| Land: | Südtirol |
| Rebsorte: | Merlot |
| Weintyp: | Rotwein |
| Gewicht: | 1.5 kg |
Alois Lageder
Alois Lageder. Dieser Name steht für höchste Qualitätsstandards im biologisch-dynamischen Weinbau, für eine ganzheitliche und nachhaltige Unternehmensphilosophie ebenso wie für eine große Bandbreite kultureller und künstlerischer Aktivitäten. Gegründet im Jahr 1823 und heute in sechster Generation von Alois Lageder geführt, verbinden sich in diesem Weingut Tradition und Innovation.
"Qualität ist das Ergebnis vieler einzelner, teilweise ganz kleiner Details", sagt Alois Lageder. "In unserem täglichen Umgang mit dem Wein geht es uns vor allem darum, eine Harmonie zwischen all diesen Elementen zu berücksichtigen und im Einklang mit der Natur zu arbeiten."
Mehr von Alois Lageder
Kunden kauften ebenfalls
