Produktinformationen "Merlot 2023"
Die Kellerei Schreckbichl stellt einen eleganten, ausdrucksstarken Merlot vor, der von der Güte der Böden und dem Können der Winzer und Kellermeister zu einem stolzen Vertreter des Bordeaux-Klassikers wird. Die Maischegärung erfolgt in Edelstahltanks, anschließend wird der Wein in Betonfässern und im großen Holz ausgebaut und vor dem Verkauf einer mehrmonatigen Flaschenreifung unterzogen. Der Merlot ist von einem strahlenden Rubinrot und führt Düfte von Gewürzen und Brombeeren, unterlegt von eleganten Tönen von Zartbitterschokolade an die Nase. Am Gaumen legt er seine feine Typizität zutage und besticht mit Fülle, Frucht und Weichheit. Dieser Merlot ist ein klassischer vollmundiger Wein der vorzüglich zu kräftigen Fleischgerichten, Wild und gereiftem Käse passt.